transkript: 4. Aşağıdakilerden hangisi antioksidanların çalışma mekanizmalarına göre sınıflandırılan gruplarından biri değildir? A) Meillard reaksiyon gidericiler B) Singletoksijen gidericiler C) Metal ınaktive edîcıîer D) Oksidatifenzimîeri inhibe ediciler E) Zincirkıncılar