Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 10.Soru

10.Soru
Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 10.Soru
transkript: 10. Reçel üretiminde uygulanan soğutma aşamasında, ürünün merkez ısısı yaklaşık olarak kaç "C’de tutulmalıdır? A) 33-35 B) 36-38 C) agrım D) 4244 E) 45-47
Yorumlar
  • 0 Yorum