Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 18.Soru

18.Soru
Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2015 - 2016 Dönem Sonu Sınavı 18.Soru
transkript: 13_ Genellikle yağ oranı % 20'den daha düşük olan yağlı tohumların ham yağa işlenmesinde kullanılan yöntem aşağıdakilerden hangisidir? A) Süper kritik akışkan ekstraksiyonu B) Soîventekstraksiyonu C) Yoğuşmalı ekstraksiyon D) Sıvı-sıvı ekslraksiyonu E) Mekanık presleme
Yorumlar
  • 0 Yorum