Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2016 - 2017 3 Ders Sınavı 19.Soru

19.Soru
Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2016 - 2017 3 Ders Sınavı 19.Soru
transkript: 19_ Genellikle yağ oranı % 20'den daha düşük olan yağlı tohumların ham yağa işlenmesinde kullanılan yöntem aşağıdakilerden hangisidir? A) Yuğuşmalıekslraksıyon B) Solvenıeksîraksiyonu C) Süper kritık akışkan ekstraksıyonu D) Mekanik presleme E) Sıvı—sıvıekslraksiyonu
Yorumlar
  • 0 Yorum