Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #409460 - AOF.SORULAR.NET

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #409460

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidratların jelleşmesinde etkili olan etkenlerden biridir?

Sıcaklık

Protein içeriği

Saf su

Enzimler

Madde miktarı

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum