Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #109463

Aşağıdaki vitamin türü ve özelliklerinden hangisi yada hangileri doğru verilmiştir? I. C vitamini kolaylıkla parçalanan suda çözünen bir vitamindir. II. B12 vitamini sadece hayvansal besinlerle alınabilen yağda çözünen bir vitamindir. III. E vitamini antioksidan özellik gösteren yağda çözünen bir vitamindir. IV. K vitamini, böbreklerde bulunan suda çözünen bir vitamindir. V. B2 vitamini, vücuttaki enzim olaylarında etkili olan suda çözünen bir vitamindir.

I, III

II, IV

I, III, V

I, II, IV

I, II, III, V

Yanıt Açıklaması: C vitamini kolaylıkla parçalanan suda çözünen bir vitamindir. B12 vitamini sadece hayvansal besinlerle alınabilir ancak suda çözünen bir vitamindir. E vitamini antioksidan özellik gösteren yağda çözünen bir vitamindir. K vitamini bağırsaklardan yağlarla emilerek karaciğere gelen yağda çözünen bir vitamindir. B2 vitamini, vücuttaki enzim olaylarında etkili olan suda çözünen bir vitamindir. Bu durumda I, III ve V. İfadeler doğrudur.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum