aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #959643
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #959643
Aşağıda verilen As değerlerinin hangisi gıdalarda mikroorganizmalar gelişimi için üst değerdir?
|
1 |
|
0,9 |
|
0,8 |
|
0,7 |
|
0,6 |
Yanıt Açıklaması:
As 0,6 değeri altındaki gıdalarda hiçbir mikroorganizma gelişemez. Doğru cevap E'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum