aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #971249
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #971249
Aşağıdakilerden hangisi gıda güvenliğini tehdit eden kimyasal risklerden biridir?
|
Katkılar ve migrasyon |
|
Parazitler |
|
Kağıt parçaları |
|
Virüsler |
|
Toz kirlilikleri |
Yanıt Açıklaması:
Parazitler ve virüsler mikrobiyolojik risk, kağıt parçaları ve toz kirlilikleri fiziksel risk, kalıntılar ve migrasyon ise kimyasal risklerdendir. Doğru cevap A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum