Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #984044

Aşağıdaki karbonhidratlardan hangisi disakkarittir?


Glikoz

Fruktoz

Galaktoz

Laktoz

Pektin


Yanıt Açıklaması:

Maltoz, laktoz ve sakaroz disakkarit yapısında karbonhidratlardır.

Yorumlar
  • 0 Yorum