Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #984049

Türevleri, kafein, teobromin ve teofilin pürin olan ve çayın aranan bir içecek olmasının bir önemli nedeni olan maddeler nedir?

Enzimler

Polifenoller

Alkaloidler

Azotlu Bileşikler

Karbonhidratlar

Yanıt Açıklaması:

Çayın aranan bir içecek olmasının bir önemli nedeni de içerdiği alkoloid maddelerdir. Alkoloid madde olarak bilinen kafein, teobromin ve teofilin pürin türevleridir. Doğru cevap C'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #984049

Türevleri, kafein, teobromin ve teofilin pürin olan ve çayın aranan bir içecek olmasının bir önemli nedeni olan maddeler nedir?

SORUNUN CEVABI: C

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!