aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1065588
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1065588
Aşağıdakilerden hangisi rafinasyon aşamalarından değildir?
|
Musilaj giderme |
|
Hidrojenasyon |
|
Asit giderme |
|
Ağartma |
|
Koku giderme |
Yanıt Açıklaması:
Musilaj giderme, asit giderme, ağartma, koku giderme ve vinterizasyon rafinasyon işleminin aşamalarıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum