aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1065575
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1065575
Solvent Ekstraksiyonu Yöntemiyle ham yağın üretiminde Türkiye ve dünyada en yaygın kullanılan yağ çözücü aşağıdakilerden hangisidir?
|
Pektan |
|
Oktan |
|
Hidroklorik asit |
|
Fosforik asit |
|
Hekzan |
Yanıt Açıklaması:
Yağ çözücü olarak birçok organik madde kullanılmakla birlikte günümüzde Türkiye ve dünyada en yaygın kullanılan kaynama
noktası 64-68°C olan Hekzandır.
Yorumlar
- 0 Yorum