Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #992555

Aşağıdakilerden hangisi kaliteli makarnanın özelliklerinden biri değildir?


yüzeyi parlak

yüzeyi pürüzsüz

heterojen

kırıldığında kesiti temiz

şeffaf


Yanıt Açıklaması:

Kaliteli makarnanın yüzeyi parlak, pürüzsüz, homojen, kırıldığında kesiti temiz, parlak ve şeffaftır. Doğru cevap C seçeneğidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum