aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1054025
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1054025
Aşağıdakilerden hangisi rafinasyon işleminin aşamalarından biri değildir?
|
Musilaj giderme |
|
Vinterizasyon |
|
Karartma |
|
Asit giderme |
|
Koku giderme |
Yanıt Açıklaması:
Musilaj giderme, asit giderme, ağartma, koku giderme ve vinterizasyon rafinasyon
işleminin aşamalarıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum