Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #955234 - AOF.SORULAR.NET

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #955234

Ekmek yapımında katkı maddelerinin kullanımı ile ilgili olarak söylenen hangi ifade yanlıştır?

Besin değerini azaltır

Raf ömrünü uzatır

Dokusal değişiklik sağlar

Görünümü güzelleştirir

İstenen tat değişikliğini sağlar

Yanıt Açıklaması:

Besin değerini arttırır. Cevap A şıkkıdır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum