Gıda Coğrafyası 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 14.Soru

14.Soru
Gıda Coğrafyası 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 14.Soru
transkript: 14. Asmagiller ailesındendır. Rengi siyahtır. Küçük ve çekirdeksizdir. Kurutuwmuş hâlı baharat olarak kullanılır. Türk ve Yunan Mutfağında yaygın olarak kullanılır. GeneHikIe pilavlarda, zeytinyağlı dolmalarda, komposto, kek, bazı börek, kurabiye ve aşurelerde kullanılmaktadır. Yukarıdaki paragrafta özellikleri verilen baharat aşağıdakilerden hangisidir? ) ) Kuş üzümü ) Ardıç ) Tarhun D) Çamfıslığı E) Sumak Om
Yorumlar
  • 0 Yorum