Siyez bulguru Türkiye’deki ilk Slow Food Presidia’sıdır. Siyez Bulguru 2012 yılında İtalya’nın Torino kentinde gerçekleştirilen Terra Madre-Salone Del Gusto festivalinde Türkiye’yi temsil etmiştir. Ayrıca, ‘Kastamonu Siyez buğdayının coğrafi işaretli ürün olması için başvurusu yapılmış olup, inceleme süreci devam etmektedir. Siyez bulgurunu tanıtmak yaygınlaştırmak amacıyla her yıl İhsangazi Sepetçioğlu ve Siyez Bulguru Festivali düzenlenmektedir. Bilecik Pazaryeri, Kastamonu Eflani, İhsangazi ve Merkez, Sinop Gerze ve Durağan, Samsun Asarcık’ta kaplıca tarımı yapılmıştır. Adana ve Konya’da henüz üretimine başlanmamıştır.  Bu nedenle doğru seçenek E’dir.