aof.sorular.net
Gıda Coğrafyası
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1154694
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1154694
Anasonun, rezenenin ve diğer birçok bitkinin uçucu yağında bulunan, tıpta ve parfüm üretiminde kullanılan kimyasal madde aşağıdakilerden hangisidir?
Flavonoid |
Fenolik |
Eugenol |
Anethol |
Polifenolik |
Yanıt Açıklaması:
Anethol: Anasonun, rezenenin ve diğer birçok bitkinin uçucu yağında bulunan, tıpta ve parfüm üretiminde kullanılan kimyasal madde.
Yorumlar
- 0 Yorum