aof.sorular.net
Gıda Coğrafyası
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1132898
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1132898
Tarçın uçucu yağında hangi antimikrobiyal bileşik bulunur?
Cinnamaldehyde |
Allisin |
Eugenol |
Thujone |
Carvacrol |
Yanıt Açıklaması:
B şıkkı, sarımsak; c şıkkı, karanfil; d şıkkı, ada çayı; e şıkı kekikte bulunur. Cevap A şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum