Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1180808

Anethol

Eugenol

Flavonoidler

Triploit

Sineol

Yanıt Açıklaması:

Eugenol: karanfil ve bazı diğer baharatlarda bulunan bir lezzet bileşenidir. Eugenol karanfilin karakteristik kokusuna sahiptir. Antiseptik ve lokal anestezik olarak kullanılan bir fenoldür. Kozmetikte, eczacılıkta kullanılır.
Flavonoidler: P vitaminine benzeyen ve kanamaya karşı kullanılabilen maddelerdir.
Triploit: Tek bir kromozom takımını kapsayan kromozom sayısına üç takım ha^linde (3n) sahip olan organizma.
Sineol: Okaliptüs ağacı tohumlarından elde edilen farmasi, gıda ve parfümeri endüstrisinde kullanımı olan bir esansiyel yağ türü, okaliptol (TDK - Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü).
Anethol: Anasonun, rezenenin ve diğer birçok bitkinin uçucu yağında bulunan, tıpta ve parfüm üretiminde kullanılan kimyasal madde. Doğru cevap A'dır.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!