Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1246329
Türkiye'de hayvancılık faaliyetlerine ilişkin aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
Türkiye’de özellikle sığır cinsinde kültür ve kültür melezi ırkların oranı yüksektir. |
Türkiye'de küçükbaş hayvancılıkta yerli ırklar hâkimdir. |
Türkiye'de koyun ve keçi varlığının %90'dan fazlası yerli ırklardan oluşmaktadır. |
Yerli ırklarda et ve süt verimi kültür ırklarına göre yüksektir. |
Yerli ırklar çevre şartlarına iyi uyum sağlamaktadırlar. |
Türkiye’de gerek büyükbaş gerekse küçükbaş hayvancılıkta, verimi yüksek kültür ırklarının oranı giderek artmaktadır. Özellikle sığır cinsinde kültür ve kültür melezi ırkların oranı yüksektir (%85). Küçükbaş hayvancılıkta ise yerli ırklar hâkimdir. Türkiye koyun varlığının %93’ü, keçi varlığının %98’i yerli ırklardan oluşmaktadır. Yerli ırklarda et ve süt verimi kültür ırklarına göre düşüktür. Ancak, çevre şartlarına iyi uyum sağlamaları nedeniyle tercih edilmektedirler. Otlak hayvancılığı açık alanda yapıldığı için hayvanın çevre şartlarına uyumu önem taşımaktadır. Bu yüzden verim artırmada ve damızlık hayvan temininde saf kültür ırkı yerine, yerli ırkların melezlenmesi yoluna gidilmektedir. Koyun ve keçi yetiştiriciliğinde de et ve süt verimi yüksek kültür ve kültür melezi ırklar geliştirilmeye çalışılmaktadır. Buna göre Türkiye'de koyun ve keçi cinsinde yerli ırklarda et ve süt verimi kültür ırklarına göre yüksek olduğu söylenemez. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum