Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri 2014 - 2015 Dönem Sonu Sınavı 5.Soru

5.Soru
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri 2014 - 2015 Dönem Sonu Sınavı 5.Soru
transkript: 5. Gıdaların organoleptik özelligını iyileştiren, çeşidini arttıran ve içerebileceği patojen mikroorganizmalarla antagonistik ilişkide olmaları için gıdalara ilave edilen mikroorganizma aşağıdakilerden hangisidir? A Patojen ) B) Saprommikroorgamzma C) Yaranı mıkroorgamzma D) Indeks mıkroorgamzma E) indikatör
Yorumlar
  • 0 Yorum