Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 14.Soru

14.Soru
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 14.Soru
transkript: 14.Aşağıdakilerden hangisi ön gereksinim programında yer alan konulardan biri değildir? A) Tedarikçi ve hammadde kontrolü B) Tehlike anaîizleri ve kritik kontrol noktaları C) Temızlik ve dezenfeksıyon işiemîeri D) Tesis ve ekrpman özellıkreri E) Personeî eğitimi ve hijyem
Yorumlar
  • 0 Yorum