Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 12.Soru

12.Soru
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 12.Soru
transkript: 12. Aşağıdakilerden hangisi gıdaların bozulmasında rol oynayan orijiner enzimlerden biridir? A) Orijiner hpaz B) Mikrobiyai lipaz C) Oksıredüktazlar D) Karbonhidrazlar ) rn Mıkrobiyal proteaz
Yorumlar
  • 0 Yorum