Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #383613

  • Virüsün 16 H (H1-H16) ve 9 N alt tipi (N1-N9) bulunur.
  • Bu alt tipler içerisinde yüksek patojeniteye sahip H5N1 dünyanın birçok bölgesinde ölümlere neden olmuştur.
  • Virüs ısı işlemine duyarlı olup 60°C de 30 dakikada ölür.
  • Zoonotik bir hastalık hayvanlardan insanlara bulaşarak ölümcül infeksiyona neden olur.

Yukarıdaki özellikleri verilen virüs tipi aşağıdakilerden hangisidir?

 

 


Poliovirüs

 

 

Adenovirüs

 

Kuş Gribi Virüsü

 

Rotavirüs

 

Norovirüs


Yanıt Açıklaması:

Kuş gribi virüsünün 16 H (H1-H16) ve 9 N alt tipi (N1-N9) bulunur. Bu alt tipler içerisinde yüksek patojeniteye sahip H5N1 dünyanın birçok bölgesinde insan ve kanatlı hayvanlarda infeksiyona neden olan en önemli tiptir. Virüs ısı işlemine duyarlı olup 60°C de 30 dakikada ölür. Zoonotik bir hastalık olan kuş gribi kanatlı hayvanlardan insanlara bulaşarak ölümcül infeksiyona neden olur. 

Yorumlar
  • 0 Yorum