aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #380946
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #380946
Aşağıdakilerden gıdalardan hangisinin virüs taşıma olasılığı diğerlerine göre daha azdır?
|
Çift kabuklu molluskanlar
|
|
Küçük taneli meyveler
|
|
Tüketime hazır gıdalar
|
|
Sebzeler
|
|
Kırmızı et |
Yanıt Açıklaması:
Virüs taşıması açısından risk grubu içerisinde yer alan başlıca gıdalar, virüsle kontamine sularda yetiştirilen çift kabuklu molluskanlar, sebzeler, küçük taneli meyveler ve tüketime hazır gıdalardır.
Yorumlar
- 0 Yorum