Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #267258

Aşağıda gıda alerjileri ile ilgili verilen ifadelerden hangisi doğru değildir?


İmmunolojik temelli aşırı duyarlılık reaksiyonudur.
Bazı gıdalar birden fazla alerjen içerebilir.
Alerjen gıdalar ülkeler arasında farklılık gösterebilir.
Gıdalardaki bazı vitaminlere tepki gösterir ve gıda alerjisi oluşur.
Bir çok ülkede gıdaların etiketlerinde içerdikleri alerjen maddelerin belirtilmesi zorunludur.

Yorumlar
  • 0 Yorum