Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #383343

Aşağıdakilerden hangisi mikroaerofilik bir mikroorganizmadır?

 


Salmonella dublin

 

Escherichia coli

 

Yersinia enterocolitica

 

Shigella boydii

 

Campylobacter jejuni


Yanıt Açıklaması:

Mikroorganizmanın yaşamını sürdürmesi için çok az miktarda oksijene gereksinim duyması. Campylobacter jejuni, Campylobacteraceae familyasında, Gram negatif, sporsuz, spiral formlu, hareketli ve mikroaerofilik (% 5 O2 ve % 10 CO2) bir bakteridir.

Yorumlar
  • 0 Yorum