Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369778

  1. Tatsız ve kokusuzdur
  2. Meyve sularında kullanılabilir
  3. Kodu E 210 dur.
  4.  

Sorbik asit ile ilgili yukarıdaki bilgilerden hangi ya da hangileri doğrudur?

 

 

 

 


Yalnız I

 

Yalnız II

 

I ve III

 

I ve II

 

I, II ve III


Yanıt Açıklaması:

Sorbik asit tatsız ve kokusuzdur. Meyve sularında kullanılabilir. Kodu E 200 dür. 

Yorumlar
  • 0 Yorum