Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #386996

Aşağıdakilerden hangisinde ‘Tehlike analizleri ve kritik kontrol noktaları’ anlamına gelen, en etkin gıda güvenliği sisteminin kısaltması doğru verilmiştir?

 

 

 

 


HACCP

 

HAPCP

 

AHCPP

 

HACPT

 

HACCT


Yanıt Açıklaması:

 ‘Tehlike analizleri ve kritik kontrol noktaları’ anlamına gelen, en etkin gıda güvenliği sisteminin kısaltması, HACCP’dir. 

 

Yorumlar
  • 0 Yorum