Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #713021

Aşağıdakilerden hangileri Türk Gıda Kodeksinin kapsamında bulunur?                      "Gıdaların kalite ve hijyen kriterleri, Gıdaların ambalajlama kuralları, Gıdaların etiketleme kuralları, Gıdaların fiyatlandırması".


I ve II

III ve IV

II, III ve IV

I, II ve III

I, II, III ve IV


Yanıt Açıklaması:

Gıdaların asgari kalite ve hijyen kriterlerini, ambalajlama ve etiketleme kurallarını, analiz yöntemlerini kapsayan Türk Gıda Kodeksi hazırlanmasını ve Tarım Bakanlığı tarafından yayınlanması öngörülmektedir. Gıdaların fiyatlandırması Türk Gıda Kodeksi kapsamında olmadığından, doğru cevap D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum