aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #702112
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #702112
I. Sınıf özellikleri II. Tip özellikleri III. Çeşit özellikleri IV. Duyusal özellikleri V. Fiziksel özellikleri Yukarıdakilerden hangileri TSE standardlarında kontrol kriterlerindendir?
I, II |
II, III |
II,III,IV |
I,III, IV,V |
I, II, III, IV, V |
Yanıt Açıklaması:
TSE standardlarında kontrol kriterleri;
• Sınıf özellikleri,
• Tip özellikleri,
• Çeşit özellikleri,
• Duyusal özellikleri,
• Fiziksel özellikleri,
• Kimyasal özellikleri,
• Mikrobiyolojik özellikleri,
• Ambalaj özellikleri,
• Etiket bilgileri,
• Muhafaza özellikleri,
• Taşıma özellikleridir.
Yorumlar
- 0 Yorum