aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #712213
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #712213
Gıdaların raf ömrü kaç aydan uzun ise etikette yazan raf ömrünün gün ve ay belirtmeden sadece yıl olarak yazılması yeterlidir?
|
12 |
|
14 |
|
16 |
|
18 |
|
24 |
Yanıt Açıklaması:
Gıda kodeksine göre çoğu gıda için raf ömrünün etikette belirtilmesi zorunludur ve bu amaçla etikette son tüketim tarihi’nin yazılması ile yetinilmektedir. Tarihin; raf ömrü 3 aydan kısa ise gün/ay/yıl; 3-18 arasında ise ay/yıl, 18 aydan uzun ise yıl olarak yazılması gereklidir.
Yorumlar
- 0 Yorum