Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #731969

HACCP planının yasal düzenlemelere göre işlerliğini kontrol eden faaliyetler aşağıdakilerden hangisi ile ifade edilir? 


Düzeltici faaliyetler 

Dokümantasyon 

Kaynak yönetimi 

Proses takibi 

Doğrulama faaliyetleri 


Yanıt Açıklaması:

Doğrulama faaliyetleri HACCP planının yasal düzenlemelere göre işlerliğini kontrol eden faaliyetlerdir. Doğru cevap E seçeneğidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum