aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #715531
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #715531
I. Poliovirüs II. Norwalk III. Rotavirüs IV. Histamin Yukarıdakilerden hangileri gıdalar aracılığıyla insanlara taşınabilen virüslerdendir?
I, II, III |
II, III, IV |
I, III, IV |
II, III, IV |
I,II, III, IV |
Yanıt Açıklaması:
Gıdalar aracılığı ile insanlara taşınabilen başlıca virüsler; Hepatit A, poliovirüs, rotavirüs, astovirüs, norwalk ve benzeri virüslerdir. Histamin ise biyolojik bulaşan yani virüs değil, kimyasal bulaşandır. Bu nedenle doğru yanıt A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum