Türk Gıda kodeksinde Mikrobiyolojik Kriterler Tebliğine göre intoksikasyona ve/veya enfeksiyona neden olan Salmonella spp., Listeria monocytogenes, termotolerant Campylobacter spp., Escherichia coli O157:H7, koagülaz pozitif stafilokoklar, Bacillus cereus ile Clostridium perfringens patojen mikroorganizma olarak değerlendirilmektedir. Doğru cevap A'dır.