aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #722193
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #722193
Gıda etiketinde bulunması gereken en önemli bilgi hangisidir?
Net miktar |
Üretici firma |
Raf ömrü |
İçerik |
Menşei |
Yanıt Açıklaması:
Gıda etiketinde; gıdanın adı, üretici firma, tescilli marka, içeriği, net miktarı, raf ömrü, üretim izni tarihi ve nosu, parti ve/veya seri nosu, menşei (TM) gibi çok sayıda bilginin bulunması öngörülmektedir. Bu bilgilerin tümü kuşkusuz önemlidir. En kritik olanları ve öncelikle kontrol edilmesi gerekenleri; üretim izni ile raf ömrü bilgilerdir. Doğru cevap C seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum