Ekonomi biliminde kıymet, mal ve hizmetlere verilen nispi önem olarak tanımlanmaktadır. İthal eşyanın gümrük vergisine esas olan kıymet ise kısa adı GATT olan Gümrük Kıymet Kavramı ve Kıymet Tespit Yöntemleri Gümrük Mevzuatı 56 Tarifeleri ve Ticaret Genel Anlaşmasının VII. maddesinin uygulanmasına dair anlaşma hükümler çerçevesinde, 4458 sayılı Gümrük Kanunu’nun 23-31 ve Gümrük Yönetmeliğinin 35-49. maddelerine göre belirlenmektedir.