Çevrenin tanımı yapılırken insan vücudu esas alındığında vücut içi ve vücut dışı ola­rak iki çevre tanımı yapılabilir. Bu iki çevre arasındaki üç adet bariyer bulunur. Birinci bariyer; insan derisidir ve vücudu dışarıdaki kirleticilerden korur. İkinci bariyer; sindirim sistemidir ve vücudu yutulmuş iç kirleticilerden korur. Son bariyer olan akciğer ise vücu­du solunum yoluyla alınan kirleticilerden korur.