Lipidler, yağ asitlerinin alkollerle oluşturdukları ester kuruluşundaki bileşiklerdir. Lipidler, suda çözünmezken eter, kloroform, benzin, benzol ve aseton gibi organik çözücülerde çözünürler. Bitkisel ve hayvansal organizmada doğal olarak sentezlenen lipidler, yağların ve organik çözücülerde çözünen maddelerin tümünü kapsarlar. Lipidler organizmada enerji depolama ve gerektiğinde enerji sağlama yönünden diğer organik maddelerden daha üstün niteliğe sahiptirler. Doğru cevap D'dir.