Sığırların otlama periyotları sabah gün doğumundan önce, sabah ortası (kuşluk), erken öğleden sonar ve güneş batmasına yakın zamanlarda olur. Sabahın erken saatlerinde ve güneş batımına yakın zamanlardaki otlama süreleri en uzun olanlarıdır. Yine bu zamanlar yılın mevsimleri ile de ilişkilidir. Besi sığırlarında gün ağarmasından önce başlayıp birkaç saat devam eden otlama davranışı, öğleden sonra geç saatlerde tekrar başlar ve karanlığa kadar sürer. Gece otlama daha çok yaz aylarında ve tropikal bölgelerde görülebilir.