Hayvan Yetiştirme Deneme Sınavı Sorusu #781248

Bal bünyesinde aşağıdaki bileşenlerden hangisini bulundurmamaktadır?


Su
Şeker
Alkol
Galaktoz
Enzim

Yanıt Açıklaması: Bal bünyesinde galaktoz bulundurmamaktadır tam doğru değildir. Kitapta % 31 glukoz, % 39 fruktoz, % 1 di¤er şekerler dediği için içerisinde galaktoz olabilir.
Yorumlar
  • 0 Yorum