Yanıt Açıklaması: Kültür sığır ırkları; İngiltere başta olmak üzere Batı ve Orta Avrupa ülkelerinde, genellikle sanayi devriminden sonra elde edilmiş ve ıslah çalışmaları ile verimleri sürekli artırılmış yüksek verimli hayvanlardır. Bunlar da; Esmer, Siyah Alaca, Jersey ve Sarı Alaca (Simmental) ırklarıdır. Bu sebeple sorunun doğru cevabı D şıkkıdır.