Hayvansal ürünlerde tüm pazarlama faaliyetleri tüketiciye yönelik olmaktadır.

Hayvansal üretimde sağlıklı bir ekonomik gelişme, ancak pazarlama kanallarının etkin bir şekilde işlemesi ile mümkün olmaktadır.

Kesimler arası uzaklık azaldıkça, aracı sayısında ve pazarlama maliyetlerinde artışlar meydana gelmektedir. 

Pazarlama zincirinin uzunluğu ve karmaşıklık derecesi, sistemin başarısı üzerinde olumsuzluklara neden olan faktörler arasında yer almaktadır.

Bir ülkenin pazarlama sisteminin etkinliği hakkında karar verirken uygulanacak kriter; pazarlama hizmetinde görev alan kişi ve kuruluşlarının sayısı değil, pazarlama hizmetlerinin prodüktivitesi olmalıdır.