transkript: 13. Sü! taşı ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) E) Süt taşı ekipmanların ve yüzeyierin üzerinde oiuşan gn veya beyazamsi bir film labakasıdirv Işletmede sert su kuliamiması süt (aşı oiuşumunds etkiiidir. Süt taşı oiuşumları vasıtası ile mikroorganizmalar işletmelerde hijyenik Sorunlara yol açarlar. Organık maddeienn de devreye girmesiyle sut taşlarının çikarırması daha güç bir hal ahr Isitma sül taşı oluşumunda elkıh değildır