Hijyen ve Sanitasyon 2013 - 2014 Dönem Sonu Sınavı 2.Soru

2.Soru
Hijyen ve Sanitasyon 2013 - 2014 Dönem Sonu Sınavı 2.Soru
transkript: Gıda enfeksiyonunun tanımı aşağıdakilerden hangisidir? A) B) C) Canla mwkroorganizmanın gıda ale almması sonucu oluşan hastalıktır. Yapısında kimyasal değişiklikler oluşan gıdanın tüketilmesi sonucu oluşan hastalık 'ablosudur. Olmuş mwkroorganızmaların ve metabolitlerimn alınmasa sonucu oluşan hastahklır. karoorganizmanın saîgılamış oîduğu toksının gıda ıle alınmasa sonucu oluşan hastahktır. Yapısında enzwm içeren gıdanın tükenmesi sonucu gelişen hastalıktır
Yorumlar
  • 0 Yorum