Hijyen ve Sanitasyon Deneme Sınavı Sorusu #493209

Protein, enzim ve nükleik asitlerin doğal yapılarının ısı, kimyasal madde, radyasyon gibi etkilerle bozulmasına ne ad verilir?


Antiseptik

Sanitasyon

Distilasyon

Denatüre etmek

Dezenfeksiyon işlemleri


Yanıt Açıklaması:

Denatüre etmek; protein, enzim ve nükleik asitlerin doğal yapılarının ısı, kimyasal madde, radyasyon gibi etkilerle bozulmasıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum