Hijyen ve Sanitasyon Deneme Sınavı Sorusu #498312

Ransiditeyi en aza indirmek için aşağıdaki işlemlerden hangilerine dikkat edilmelidir?
I. Ambalajlama
II. Sterilizasyon
III. Depolama
IV. Taşıma

 


I ve II

II ve III

I, II ve III

II, III ve V

I, II, III ve IV     


Yanıt Açıklaması:

Ransiditeyi en aza indirmek için ambalajlama, sterilizasyon, depolama, taşıma gibi işlemlere dikkat edilmesi gerekmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum