Hizmet işletmelerinde insan kaynakları yönetiminin iki temel amacı olduğunu söylemek mümkündür. Bu iki temel amaç kısaca işletmede çalışan insanların bilgi, yetenek ve tecrübelerini kullanarak işletmeye maksimum katkı sağlamalarını ve çalışanların yaptıkları işten tatmin olmalarını sağlamaktır.