Genel olarak kalite, somut veya soyut olmasına bakılmaksızın, ürünlerin karşılamaya aday olduğu ihtiyaçları karşılama kabiliyetidir. Bu kabiliyet sahip olunan özellikler yardımı ile sağlanır. Bundan dolayı kalite bir mal ya da hizmetin ihtiyacı karşılayan özelliklerin toplamı olarak da tanımlanabilmektedir.